大蔥洗淨切沫備用,小蔥只留蔥葉備用
黑胡椒選擇自己研磨,不喜歡的朋友可以省略這一步
準備工作做完,現在開炒 熱鍋下油,蔥沫蒜末熗鍋,下泡菜
炒飯快熟的時候下生抽(因泡菜是超市買的袋裝的那種,上色不太好)欣和味達美醬油,黑胡椒(不喜歡黑胡椒的略過)調味,出鍋