豬肉，帶一點點肥肉,韭菜,鹽,油,醬油,糖,餃子皮
綜合評分 8.8
餃子
綜合評分 7.5
鹽、雞精、生抽、生姜、蔥、大蒜
用料
做法
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蛋皮
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紅蘿卜、五花肉、大蔥
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炸紅薯粉條
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餡兒
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餃子
小貼士
首先剁碎五花肉，切好姜、大蒜、喜歡吃辣椒可以放點干辣椒，然後起鍋燒油至溫熱，炸紅薯粉條，小火慢炸，氣泡白色均可，炸完後，打兩個雞蛋在碗中攪拌，鍋中余熱燙蛋皮旋轉鍋中，煎好後切碎，炸好的紅薯粉條涼了後用手套捏碎，將肉、炸好的紅薯粉條、蛋皮，混合在一起，打兩個生雞蛋，放鹽、雞精、麻辣鮮、生抽一起攪拌，那麼餡就做好了，餃子皮可以在外面買！包的時候，兩邊做一個褶皺就好，包的時候邊緣沾一點水，就這麼簡單，大家學會了嗎？
所在的分類
相關食譜
豬肉,杏鮑菇,黑木耳,生姜蒜子,大蒜或大蔥,橄欖油 香油,雞精 鹽,雞蛋,餃子面粉
綜合評分 8.8
餃子皮,肉餡
綜合評分 7.1
冬筍,豬肉,餃子皮
綜合評分 8.4
金針菇,豌豆尖,火腿,餃子,蝦皮,蔥姜蒜,油、鹽、味精,水
綜合評分 7.8
餃子粉,去皮五花肉,海螺,韭菜,鹽,花生油,生抽,芝麻油,水
綜合評分 7.3
豬五花肉,白菜,色拉油,醬油,料酒,餃子皮,面粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.8
豬肉（半肥瘦）,甜玉米,芋頭,馬蹄,陳皮（看個人口味添加）,姜,花生油,鹽,胡椒粉,生粉,醬油,糖,餃子皮
綜合評分 9.3
---------餡料----------,紅糖,----------餃子皮----------,中筋面粉
綜合評分 7.2
韭菜,豬肉餡,鮮蝦,餃子皮,料酒,一品鮮醬油,鹽
綜合評分 9.3