餃子皮高大上的開啟方式-煙燻三文魚乳酪塔

綜合評分 8.1
一張平凡無奇的餃子皮做成超級高大上的料理,或者是一道宴客Tapas,只需要簡單三步驟,兩種主食材,15分鐘內搞定。

用料

做法

  • 平底鍋刷橄欖油,燒熱,擺上餃子皮,兩面微煎至餃子皮變硬且呈微黃色,起鍋備用。

  • 在餃子皮上涂抹大約5g左右的乳酪,接著放上一條煙燻三文魚片。乳酪可以選擇自己喜歡的牌子、品種及口味,我這里用的是菲力的涂抹奶油乳酪,感覺口感挺不錯的。

  • 餃子皮高大上的開啟方式-煙燻三文魚乳酪塔的做法 步骤3

    裝飾用了荷蘭芹,最後幾滴檸檬汁,撒上黑胡椒碎,即成。

小貼士

煙燻三文魚如果過咸可以放一點蜂蜜,如果太淡可以撒一點海鹽,具體根據自己的口味調整。

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