好料理

蒜苗炒肉的誘惑

綜合評分 8.7
這道菜還是去年冬天做的，今天翻照片偶然翻到了，就拿出來曬曬吧~這道菜是用老媽做的豆瓣醬炒的，美味~

用料

做法

  • 油鍋燒熱，將豆瓣醬倒入油鍋煸香，倒入肉絲翻炒至半熟；放少許鹽、糖、生抽翻炒；隨即放入蒜苗翻炒至熟即可

小貼士

因為家里用的豆瓣醬是自家做的，里面放了姜，在炒的過程中就沒有放姜~

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