雞腿肉,金針菇,洋蔥,紫蘇,鹽,燒烤汁
綜合評分 9.5
刷一層薄薄的油,將洋蔥切細絲墊底
將金針菇洗干淨,切掉根部的部分,稍微撕碎一點鋪在洋蔥上
將腌好的雞腿肉放在金針菇上,鋪平整一點熟得比較均勻
將紫蘇切細,鋪在雞腿上,加適量的鹽,燒烤汁倒在金針菇的位置。不喜歡紫蘇的也可以省略或者加剁好的辣椒。放入預熱好的烤箱,220度30分鐘,等開餐吧!
祝好胃口!
1.雞腿肉是直接買超市里去好骨頭腌好的 2.大家也可以用土豆墊底來吸雞肉汁和燒烤汁,我直接用來撈飯也很好吃