高筋面粉,白砂糖,鹽,奶粉,黃油,蛋液,水
綜合評分 10.0
黃油小面包
綜合評分 8.9
簡單易操作的小面包，適合初次使用烤箱的朋友。
用料
做法
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將以上材料放在一起，揉成面團。（鹽和酵母不能混合）發酵約一個半小時
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將發酵好的面團再次揉，擠出氣泡，分成十到十二份小面團。
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放置十五到二十分鐘，進行二次發酵
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放入烤箱內烤制十五分鐘，溫度170，上下加熱。
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取出烤盤，在面包上刷上適量蛋液，撒上黑芝麻。再次放入烤箱，烤三分鐘左右即可。
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完成
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小貼士
所在的分類
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