好料理

巧克力牛油蛋糕

綜合評分 9.5
喜歡牛油蛋糕，喜歡巧克力，就想把他們融合在一起，一定更好吃。

用料

做法

  • 黃油室溫軟化，加糖粉打至松發變白

  • 蛋液分次加入，攪打均勻，每次都要拌勻後再加入新的蛋液。

  • 曬入所有的粉類，拌勻

  • 裝入模具，入已預熱至180度的烤箱30分鐘

  • 烤的過程中當表皮凝住後，用刀劃一下，再烤到熟。

小貼士

拌入粉後，看上去有點干，沒有關系，過會就均勻了。

所在的分類

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