芝士蔥油餅

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 將芝士片以外所有材料拌勻

  • 平底鍋燒熱入少于油燒熱

  • 保持中小火,下一勺面糊,搖晃鍋攤成薄餅,再下一個面糊,兩個餅同時煎

  • 煎至兩面金黃,取一片芝士片放到一個餅中心,把另一片餅蓋上去輕壓,待芝士受熱變軟後翻面小煎一下盛出

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