蘿蔔乾,蔥,雞蛋
綜合評分 9.7
蔥花煎蛋
綜合評分 7.4
香蔥跟雞蛋是真愛！！ 蔥的香搭配蛋的滑，無敵好吃！
用料
做法
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切蔥花，加入打散的蛋里，加鹽油跟少許糖（只需一點點，加了有驚艷感）往同一個方向攪拌均勻
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熱鍋，下油，然後把攪拌好的蔥加蛋放下去大火煎 慢慢煎好一面再迅速翻到另一面 第二次翻的時候用鍋鏟壓一下，這樣容易定形跟容易熟 翻二次就可以熟了
小貼士
1、油多點比較好吃喔 2、剛剛下鍋第一次翻的時候不要壓，第二次的時候壓一下 差不多就可以上鍋了
所在的分類
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綜合評分 7.7
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綜合評分 7.4
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