蘿蔔絲餅

綜合評分 7.4
寶寶愛吃餅,愛吃各種餅,爲了讓他不挑食,我就做了各種餅,蘿蔔絲餅是我自己也比較喜歡吃的。

用料

做法

  • 蘿蔔絲餅的做法 步骤1

    把白蘿蔔去皮搽絲,加海米,雞蛋,米飯,蔥花,鹽,五香粉,攪拌均勻。不用加水,蘿蔔會出水。

  • 蘿蔔絲餅的做法 步骤2

    加麪粉,攪拌均勻,不用太稀,如圖即可。

  • 蘿蔔絲餅的做法 步骤3

    平底鍋裡放一小勺油,不用太多,把麪糊均勻的鋪平,再撒上黑芝麻。

  • 蘿蔔絲餅的做法 步骤4

    一面金黃,翻面。

  • 蘿蔔絲餅的做法 步骤5

    兩面金黃就烙好了。我的有點火大了,有點糊了,主要因為油也是放的少,油少健康。全程要小火。

  • 切成塊就可以吃了!

小貼士

我油放的少,如果油多一點會更香,米飯可以多放,我放的是頭一天寶寶剩下的米飯。我覺得白蘿蔔跟五香粉是絕搭,可以掩蓋臭蘿蔔的味道,多吃蘿蔔還是很好的!第一次髮菜譜,太粗糙了,本人還是小白!愛好吃各種餅!

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