豬肉餡,香菇,胡蘿卜,雞蛋,米飯,鹽,味精
綜合評分 7.6
蛋炒飯
綜合評分 8.8
用料
做法
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火腿餅切丁
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黃瓜切丁
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胡蘿蔔切丁
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鍋倒油，打入雞蛋，用鏟子把雞蛋弄散。如果怕雞蛋老了，可以將火調小
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然後放入胡蘿蔔丁，翻炒1分鐘，再放入火腿腸丁和黃瓜丁，翻炒幾下。
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放米飯，將米飯弄散，翻炒幾下，放入榨菜，繼續翻炒。如果口味重，可根據自己口味放入適量的鹽。
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最後，撒入蔥，翻炒幾下出鍋。
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是不是很好看呀，很有食慾吧！營養又健康。
小貼士
1.剩米飯最好是頭一天的，放入冰箱。 2.剩飯倒入鍋中易成團，可以在米飯上均勻的撒一點鹽，再用鏟子按就很容易開了。
所在的分類
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綜合評分 8.8