高粉,低粉,水,酵母,糖,牛肉,水份少的蔬菜,馬蘇里拉芝士,自制披薩醬,橄欖油
綜合評分 9.2
1-7麪餅原料混合揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜發酵約1h至兩倍大
在麪餅皮上用叉子戳小孔
用材料中的蔬菜取一些切成小粒,和油,番茄醬翻炒,製成披薩醬,塗抹在麪餅上
均勻撒上芝士,洋蔥青椒紅椒黃椒依次鋪上,再鋪上火腿,最後再撒上芝士
烤箱預熱200℃,20min。芝士有一點焦焦的就可以出箱了
tips 想加什麼材料都可以 個人比較重芝士