韓式炒年糕材料包,水,水煮蛋
綜合評分 7.1
韓式炒年糕 TOPOKKI
綜合評分 7.4
∼大冬天里的溫暖∼
用料
做法
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煮一鍋開水 等下煮年糕用
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洗淨切好蔬菜 洋蔥分開放 等下要先下洋蔥
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爆香洋蔥
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加入胡蘿卜和卷心菜
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卷心菜太多的話 稍微加一點水 防止糊鍋
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此時一鍋水應該煮開了 放入年糕 等年糕浮起來了就可以倒進鍋里 （你可以直接倒進鍋里，或者拿涼水沖一下年糕，這樣年糕會比較Q看你喜歡，水不要倒太多）
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等卷心菜有點軟了就可以下一點泡菜 此時香味就會出來啦
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年糕下鍋了的樣子
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加入TOPOKKI調料包
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最後加入點糖提鮮 如果覺得不夠咸可以加點醬油哦 喜歡吃肉可以放年糕的時候一起加點一片一片的五花肉∼ 收汁到你喜歡的程度就可以啦∼ 在表面上放上一片芝士 就是超完美的韓式炒年糕啦
小貼士
煸熟卷心菜的時候要有耐性∼ 只要不糊鍋就不會失敗噠
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