米飯,土豆,香菜,洋蔥,雞蛋,香其醬,生菜
綜合評分 8.6
土豆上籠蒸熟,然後搗碎,變成土豆泥,備用
洋蔥、香菜洗淨切碎備用;生菜洗淨控干水備用
米飯蒸好
熱鍋加油,將雞蛋倒入,略翻炒一下,然後倒入香其醬進行炒至。如果喜歡辣味,也可以加入辣椒。炒好後備用。
取一干淨盆,將米飯倒入,然後將洋蔥、香菜和炒好的醬倒入盆中,與米飯攪拌均勻,取一片生菜,將拌好的米飯取適量放入生菜中,包好即可食用。