雞蛋,細砂糖,泡打粉,低筋麪粉,黃油,烘培巧克力(顏色自選),椰蓉
綜合評分 9.6
雞蛋液、細砂糖混合
低筋麪粉、泡打粉過篩混合入雞蛋砂糖液,颳倒混合均勻
黃油隔水融化(水燒開,黃油碗放水裏一分鐘基本就化了)
倒入蛋糕模具,烤箱180度預熱20分鐘左右,把倒滿蛋糕液的模具放入烤箱中層,180度烘烤20分(我家烤箱溫度不是一直恆定會波動)Ps:用測試針插入蛋糕拿出無粘的蛋糕帶出即表示熟了)
烘培巧克力融化待用
紙棒沾少許巧克力插入蛋糕
外圍裹巧克力
裹椰蓉
包裝成品
不同顏色不同造型成品(烘培巧克力顏色不同)
成品