高筋面粉,全麥面粉,抹茶粉,雞蛋,水,糖,鹽,奶粉,黃油,麻糬部分,玉米澱粉,糯米粉,牛奶,糖,黃油,餡料,蜜紅豆,肉松
綜合評分 7.9
抹茶麻薯軟歐包（紅豆肉松餡
綜合評分 7.9
麻糬的一切都好愛 就是喜歡這種扎實的料
用料
做法
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將面包部分的粉類除黃油外放入面包機攪拌成光滑的面團，揉成能拉出厚膜
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再加入黃油揉成完全階段，揉好放入溫暖處發酵至兩倍大
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發酵的空檔來制作麻糬，將麻糬的所有材料混合放入蒸鍋中蒸10分制熟，趁熱放入黃油拌勻放入冰箱冷藏
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發酵好的面團排氣，分成6個大小一致的小面團！蓋保鮮膜醒15分鐘
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麻糬拿出來切成6等份
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取一個小面團 成圓形，放上 開的麻糬和蜜紅豆➕肉松！像包包子一樣的手法包裹起來捏成想要的造型
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一個個捏好之後放入溫暖處發酵40分鐘
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發酵好的面團篩粉用刀割出隨意的花紋
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將面包放入提前預熱好的烤箱中層180度20-25分鐘
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烤好出爐，小心別燙著了
小貼士
所在的分類
相關食譜
麻薯︰糯米粉166g、澄面48g、細砂糖70g、純牛奶270ml、液體黃油24g。
綜合評分 7.5
面包面團:,高筋面粉,低筋面粉,全麥粉,細砂糖,酵母,蛋液,鹽,水,抹茶粉,黃油,麻薯面團:,糯米粉,澄粉,牛奶,黃油,細砂糖,內陷:,無糖蜜豆,蔓越莓,椰蓉,花生,細砂糖,表面高筋面粉
綜合評分 7.3
高粉,全麥粉,老酸奶,熱水,奶粉,紅糖,鹽,酵母,黃油,核桃 蔓越梅 桂圓干
綜合評分 7.8
高筋麪粉,老面,蒸南瓜,白砂糖,酵母,鹽,湯種,水,餡料,蒸熟紫薯,牛奶,白砂糖
綜合評分 8.4
法國麪粉 french flour,麥芽精malt extract,水water,鹽salt,乾酵母dry yeast,橙子orange,白砂糖sugar,水water,高筋麪粉 bread flour,法國麪粉 french flour,中種麪糰,水water,奶粉dry milk,麥芽精malt extract,糖sugar,鹽salt,酵母yeast,糖漬橘皮,黃油butter
綜合評分 7.8
高筋麪粉,全麥粉,糖,黃油,雞蛋,水,鹽,速溶酵母,糯米粉,玉米澱粉,植物油,糖,牛奶,蜜紅豆,肉鬆,美乃滋
綜合評分 8.5
金像高粉,T55法國粉,宇治抹茶粉,細砂糖,蜂蜜,鹽,酵母,黃油,牛奶,夾餡兒：,奶油乳酪,糖粉,蜜紅豆,提前準備：,老面
綜合評分 7.0
金像高粉,T55法國粉,宇治抹茶粉,細砂糖,蜂蜜,鹽,酵母,黃油,牛奶,夾餡兒：,奶油乳酪,糖粉,蜜紅豆,提前準備：,老面
綜合評分 8.5
高筋粉,全麥,水,砂糖,鹽,老面（提前準備）,酵母,五十鈴抹茶粉,椰子油或黃油,餡料：紅豆沙（提前準備）
綜合評分 8.6