好料理

豆腐丸子燜雞

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 豆腐丸子燜雞的做法 步骤1

    準備好圖中食材 肌肉去血水約煮10分鐘至半熟

  • 豆腐丸子燜雞的做法 步骤2

    熱鍋下油燒至六成熱，加入冰糖雞肉醬蒜爆香，淋入料酒，放花椒辣椒

  • 豆腐丸子燜雞的做法 步骤3

    加進豆腐丸子和生抽翻拌均勻，加開水200ml 中火燜至水干加雞精調味即可

  • 豆腐丸子燜雞的做法 步骤4

    撒上蔥花或者蒜葉碎就可享用啦

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豆腐丸子燜雞
燜
雙青豆豆腐丸子,公雞肉,姜片,獨蒜,干辣椒,鹽,油,花椒,料酒,冰糖,生抽,水,雞精
綜合評分 9.9
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雞大腿,凍豆腐,干香菇,海鮮醬,澱粉,生抽,胡椒粉
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減肥
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在家也能做大菜之12~「醋溜豆腐丸子」
家常菜
＃豆腐丸子配料,豬肉餡或雞肉餡,北豆腐,薑末,鹽,料酒,白胡椒粉,玉米澱粉,清水,＃醋溜醬汁,蔥花,薑末,料酒,米醋,醬油,清水,土豆澱粉,香油
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黃燜雞米飯
蓋澆飯
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正宗黃燜雞便當，入味又簡單！
便當
雞腿/翅根,香菇,生菜,小紅辣椒,青椒,大蒜,生姜,配料
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改良版黃燜雞雜糧飯——美味不變，營養滿分！
家常菜
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飯
鮮雞腿,香菇,鮮姜,尖椒,鹽,生抽,老抽,料酒,味精
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家常黃燜雞
家常菜
三黃雞1只,幹木耳25克,蠔油,八角2只,紹酒,冰糖,陳皮,水澱粉
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家常黃燜雞
家常菜
三黃雞1只,幹木耳25克,蠔油,八角2只,紹酒,冰糖,陳皮,水澱粉
綜合評分 8.1