好料理

杏仁粉雞蛋餅

綜合評分 7.5
沒錯，角落那里讓我吃了一口才想起來拍照的！#快手早餐#

用料

做法

  • 雞蛋放進碗里打散，倒入杏仁粉。我今天用的是馬玉山的杏仁糊一包，剛好30g，出來杏仁味很濃很好吃。如果用這個可以把糖省了。攪勻。

  • 加面粉，攪勻。加水，攪勻。

  • 平底鍋加油，油溫不要太熱的時候把面糊放進去，攤成圓形，兩面各煎一會兒就好啦！注意小火，要麼會糊。。。

小貼士

杏仁粉不光味道好，還可以使雞蛋餅有類似松餅的效果。一定要搭配蜂蜜吃，相當的棒，我已經全部吃掉啦！

所在的分類

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