雜蔬丸子

綜合評分 7.9
丸子這麼做,寶寶一定很愛吃

用料

做法

  • 雜蔬丸子的做法 步骤1

    豬瘦肉剁泥。

  • 雜蔬丸子的做法 步骤2

    蘿卜切絲焯水,濾去多余水分後,切成丁。

  • 雜蔬丸子的做法 步骤3

    口菇切丁。

  • 雜蔬丸子的做法 步骤4

    在處理好的食材里,加入蛋液、玉米澱粉、植物油,攪拌均勻。

  • 雜蔬丸子的做法 步骤5

    取一小份,撮成肉丸。

  • 雜蔬丸子的做法 步骤6

    冷水入鍋,水開後繼續蒸15分鐘。

  • 雜蔬丸子的做法 步骤7

    洋蔥切丁,番茄切塊打成泥。

  • 雜蔬丸子的做法 步骤8

    將番茄和洋蔥稍微翻炒下,淋在做好的丸子上。

小貼士

番茄、洋蔥,都是天然的調味料,做給1歲左右的寶寶吃,完全可以不放鹽。這道菜用了好幾種蔬菜來搭配肉食,可以讓愛挑食,不愛吃蔬菜的寶寶,也能輕松接受。小妞一直很喜歡這道菜,一次能吃好幾個呢∼

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