芒果,奶油乳酪,淡奶油,奧利奧餅乾（去夾心）,牛奶餅乾,無鹽黃油,糖,吉利丁片,8寸活底蛋糕模具
綜合評分 9.8
芒果凍芝士蛋糕
綜合評分 9.0
用料
做法
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奧利奧去芯後，料理棒打碎，+隔水融化的黃油，攪拌均勻。倒入模具壓緊壓實，放入冰箱冷藏
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芒果去皮去核，果肉用料理棒打成泥。
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乳酪+白砂糖，隔水軟化，料理棒打發至順滑（有紋路），倒入百利甜酒，+酸奶，料理棒打發成乳酪糊。
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淡奶油+牛奶+已泡冷水軟化的吉利丁片，隔水加熱至吉利丁片融化，倒入乳酪糊中攪拌均勻。
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步驟2中的芒果泥加入乳酪糊，攪拌均勻。倒入原模具，震蕩出氣泡，放入冰箱冷藏。
小貼士
1，原配方中需要檸檬汁和朗姆酒，因手頭沒有，只好放棄檸檬汁，並用百利甜酒代替。 2，乳酪一定要事先隔熱水軟化，光靠料理棒，要打至順滑非常吃力。 3，完工後建議先放冷凍室冷凍1-1.5小時冷凍成型，然後再放冷藏室儲存。
所在的分類
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新鮮芒果,奶油乳酪,黃油,奧利奧餅乾,淡奶油,芒果汁,吉利丁片
綜合評分 8.4
消化餅,黃油,綠達百香果,芒果,檸檬汁,細砂糖,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,吉利丁片
綜合評分 8.7
奶油乳酪,芒果,吉利丁片,細砂糖,檸檬汁,酸奶,淡奶油,白葡萄酒,檸檬汁,香草精,芒果果肉,奧利奧餅乾,黃油
綜合評分 9.2
抹茶粉,牛奶（抹茶醬）,白巧克力豆,奶油乳酪,細砂糖,原味酸奶（希臘型）,淡奶油,牛奶（吉利丁片）,吉利丁片,檸檬汁
綜合評分 7.9
奶油乳酪（Cream Cheese）,奶油,牛奶,糖粉,朗姆酒,濃縮檸檬汁,酒漬櫻桃,消化餅乾,黃油,吉利丁片
綜合評分 7.9
消化餅乾/奧利奧,黃油,乳酪芝士,淡奶油,芒果粉,草莓粉,抹茶粉,吉利丁片（每層1片）,牛奶（每層60g）,細砂糖（每層25g）,檸檬汁（每層1小勺）,百利甜酒（原味層）
綜合評分 8.6
餅干底︰,奶油餅干或去芯奧利奧,黃油,芝士蛋糕液︰,奶油奶酪,酸奶（非調和乳飲料）,牛奶,吉利丁片,白糖,檸檬汁,禁食色素，調色選擇︰,抹茶粉,吉士粉（姜黃色更深）,紅曲粉
綜合評分 7.3