芒果,奶油乳酪,淡奶油,奧利奧餅乾（去夾心）,牛奶餅乾,無鹽黃油,糖,吉利丁片,8寸活底蛋糕模具
綜合評分 9.8
芒果凍芝士蛋糕
綜合評分 9.2
喜歡做各種凍芝士，夏天來個芒果凍芝士，夏天的不能再夏天了～
用料
做法
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將芒果去核，然後用刀在果肉上切十字方塊，反轉以後用刀去下果肉
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將奶油乳酪軟化，吉利丁片用冷水泡軟，黃油隔水融化 將奧利奧餅乾去掉夾心，放入保鮮袋中，用擀麪杖擀碎，倒入容器中，加入融化的黃油攪拌均勻；將拌好的餅乾碎倒入蛋糕模具中壓實待用
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軟化的乳酪加入細砂糖用打蛋器打發至細膩
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按順序加入酸奶
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加入白葡萄酒
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加入檸檬汁和香草精，1. ，每次加入都需要攪拌均勻再加入下一種材料（圖6、7、8）
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取60克鮮奶油小火加熱，然後放入泡軟的吉利丁片，攪拌融化
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和剩下的奶油一起倒入乳酪糊中攪拌均勻
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倒入一半乳酪糊在鋪好餅乾底的蛋糕模具中
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然後放入芒果丁
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然後再倒入剩下的乳酪糊，震去氣泡，放入冰箱冷藏一晚即可
小貼士
冷藏好的蛋糕脫模的時候，可以用溫熱的毛巾捂一下模具周圍或者用電吹風吹一下模具周圍，會更加方便的取出蛋糕
所在的分類
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新鮮芒果,奶油乳酪,黃油,奧利奧餅乾,淡奶油,芒果汁,吉利丁片
綜合評分 8.4
消化餅,黃油,綠達百香果,芒果,檸檬汁,細砂糖,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,吉利丁片
綜合評分 8.7
奶油乳酪,芒果,吉利丁片,細砂糖,檸檬汁,酸奶,淡奶油,白葡萄酒,檸檬汁,香草精,芒果果肉,奧利奧餅乾,黃油
綜合評分 9.2
抹茶粉,牛奶（抹茶醬）,白巧克力豆,奶油乳酪,細砂糖,原味酸奶（希臘型）,淡奶油,牛奶（吉利丁片）,吉利丁片,檸檬汁
綜合評分 7.9
奶油乳酪（Cream Cheese）,奶油,牛奶,糖粉,朗姆酒,濃縮檸檬汁,酒漬櫻桃,消化餅乾,黃油,吉利丁片
綜合評分 7.9
消化餅乾/奧利奧,黃油,乳酪芝士,淡奶油,芒果粉,草莓粉,抹茶粉,吉利丁片（每層1片）,牛奶（每層60g）,細砂糖（每層25g）,檸檬汁（每層1小勺）,百利甜酒（原味層）
綜合評分 8.6
餅干底︰,奶油餅干或去芯奧利奧,黃油,芝士蛋糕液︰,奶油奶酪,酸奶（非調和乳飲料）,牛奶,吉利丁片,白糖,檸檬汁,禁食色素，調色選擇︰,抹茶粉,吉士粉（姜黃色更深）,紅曲粉
綜合評分 7.3