奶香口蘑

綜合評分 8.4
這道“奶香口蘑”雖然不是白色的,不太好看,但是味兒卻是極好的,孩子們一定會喜歡!

用料

做法

  • 奶香口蘑的做法 步骤1

    口蘑洗淨切成厚片,香蔥蔥白切短節放在口蘑片上,蔥葉切花,準備適量無鹽黃油;

  • 奶香口蘑的做法 步骤2

    炒鍋燒干後放入黃油化開;

  • 奶香口蘑的做法 步骤3

    倒入口蘑片和香蔥蔥白翻炒到析出的水分炒干;

  • 奶香口蘑的做法 步骤4

    烹入適量生抽,翻炒均勻;

  • 奶香口蘑的做法 步骤5

    倒入沒過口蘑片的牛奶,轉中小火略燜至奶香濃郁,水分收干;

  • 奶香口蘑的做法 步骤6

    調鹽味,起鍋裝盤,撒上黑胡椒碎和蔥花即可。

小貼士

所在的分類