將豬肉切3cm左右的方塊,然後焯掉血水洗淨。
放高壓鍋,水量剛好末過肉就行,上來氣後15分鐘關火。
取出晾涼,放入保鮮袋,用 面杖壓扁。
用攪碎機攪碎。然後放入面包機
啟動果醬功能,放入糖和鹽,或者其他調味料。等待完成,大概1小時20分鐘就成了。