將面粉鹽糖泡打粉混個過篩 與椰油混合 搓勻 加入雞蛋 留少許蛋液涂抹表面 加入牛奶 拌勻 能成團即可 將面團 成你喜歡的厚度 用餅干模壓成型即可
表面刷蛋液 撒些許椰蓉 烤箱預熱200° 中層 入爐轉190° 烤越8-10min 烘烤時間由司康的厚度決定