奧利奧眼神蛋糕—模仿韓國DoreDore版本

綜合評分 9.6
微博里面看到韓國DoreDore咖啡店推出此款奧利奧眼神蛋糕,頓時被小眼神萌化。剛好朋友孩子要過來玩,想想做個這種蛋糕一定能吸引孩子眼球和胃口。當時沒有上傳菜譜的習慣,因此這里只是簡單做做補充介紹。做給孩子,這個一定能討喜歡。

用料

做法

  • 網上找個巧克力蛋糕的方子,烤制一個8寸巧克力蛋糕,一切3片備用。

  • 拿一片涂刷糖酒液,再擠一層打發奶油,再平鋪一層奧利奧餅干,擺個圓圈就行。

  • 再一層層如此操作,最後一片蛋糕切片擺上去後,蛋糕整體涂抹奶油,個人認為奶油不用像店里涂抹得如此平整,有點凹凸不平,更有趣,更有流動感。

  • 最後斜放幾片奧利奧餅干,背後擠點奶油支撐,表面再擠點奶油做眼白,上面再瓖一個巧克力豆做黑眼珠。如此,古怪精靈的奧利奧眼神蛋糕就出爐了!萌翻一大片!

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