魔芋切小片,進鍋中水煮開,撈出放入涼水中待涼再撈出濾掉水分,備用;
小蔥切斷, 蔥白與蔥葉分開備用;
油下鍋,油熱後放入切好的蔥白,再放入準備好的魔芋,翻炒3分鐘;加入簡妹墨椒醬翻炒2分鐘,淋上醬油翻炒1分鐘後旋小火加入小蔥葉和鹽翻炒一下就可以出鍋了。
裝盤開吃!
魔芋減肥神器,越吃越瘦!