蔓越梅餅干

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 黃油室溫軟化,打蛋器打成糊狀

  • 一次性加入白糖,攪拌均勻

  • 分三到四次加入蛋液,攪拌均勻

  • 倒入淡奶油,攪拌均勻。可再用打蛋器打一會

  • 加面粉,攪拌均勻

  • 蔓越梅切成小碎丁,倒入面粉團

  • 揉成長條,放入冰箱冷凍四十分鐘左右。切片放160度預熱好的烤箱,下層160度20分鐘左右

小貼士

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