新疆紅棗,雞蛋,牛奶,面粉（普通的家用面粉）,白糖,紅糖,小蘇打,吉士粉,橄欖油（其他無味食用油也可）
綜合評分 10.0
紅棗糕
綜合評分 7.5
家裏木有烘焙工具，SO可著家裏的工具開幹，條件實在有限啊。 深究的童鞋請繞道。 你需要一隻帶「冷飲」功能的豆漿機（其實需要的是電動打蛋器好嗎） 還需要一隻帶「蛋糕」功能的電飯煲（其實需要的是烤箱好嗎） 正好我都有（原來那些華而不實的多功能電器還是有用武之地的o(╯□╰)o）， 好吧開幹吧。 先附上方子。。
用料
做法
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棗子去核切丁泡入牛奶中20分鐘
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4個雞蛋+紅糖，倒入豆漿機中「冷飲」鍵轉起來，知道紅糖溶化，大泡泡變成小泡泡（轉一次狀態不理想，依自家豆漿機馬力就多轉幾次）
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加入1 泡好的牛奶和棗，豆漿機再「冷飲」轉一次
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篩入低粉+泡打粉+鹽，再「冷飲」轉一次。 （記得一定要是按不加熱的冷飲功能鍵，要是按錯「五穀」鍵加熱就杯具了）
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撒入蜜棗丁，口感會更好（我忘記撒了，囧）
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鍋膽刷上油方便脫模。倒入打好的麪糊，輕磕幾下讓它更細膩，蓋上電飯鍋鍋蓋，按「蛋糕」功能鍵。（判斷熟的標準是 用一根牙籤紮下去看看有木有面糊沾出來）
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烤完後 別急著開啟蓋子，靜待一分鐘左右再開，不然很容易中間回縮塌掉的
小貼士
沒有泡打粉的 可以以等量小蘇打代替。不然就成死麪的棗糕蓬不起來了。 【100g油和150g糖這是多高的熱量哪，烘焙果然不能碰，長肉呀，減肥的童鞋繞道哈繞道】 烤的時候滿屋飄香。俺大半夜流著哈喇子守在飯煲跟前盼哪。
所在的分類
相關食譜
低筋面粉,紅糖,雞蛋,大棗（去核）,泡打粉,牛奶
綜合評分 7.8
雲南紙皮核桃,小個肉紅棗,白糖,水,麥芽糖,炒熟芝麻少許
綜合評分 7.0
馬蹄粉,椰漿,黃糖,水
綜合評分 8.2
雞蛋,紅棗,自發粉（理想）,牛奶,白沙糖（放紅糖也行）,玉米油,鹽
綜合評分 7.8
去核大棗,低筋粉,牛奶,雞蛋,紅糖,白糖,鹽,泡打粉,色拉油
綜合評分 9.3
紅棗,紅糖,蜂蜜,低粉,泡打粉,植物油,牛奶,雞蛋（全蛋）,食鹽
綜合評分 9.6
紅棗,麪粉,雞蛋,牛奶,核桃
綜合評分 7.8
麪粉(宿舍只有高筋麪粉，普通麪粉也行),牛奶(我用的特侖蘇),雞蛋,紅棗(蔓越莓幹都行)
綜合評分 7.2
棗幹,低筋麪粉,牛奶,紅糖,植物油,雞蛋,泡打粉
綜合評分 7.1