韓式泡菜豆腐煲

綜合評分 8.3
做了好多次,都還不錯…… 朋友圈發圖,我有人問…… 寫出來,讓感興趣的朋友試試

用料

做法

  • 韓式泡菜豆腐煲的做法 步骤1

    辣白菜切絲,豆腐切色子塊兒,年糕處理成條或者片,金針菇撕開,洗乾淨……香蔥切小圈

  • 韓式泡菜豆腐煲的做法 步骤2

    鍋裡入油,燒熱,加泡菜炒香……

  • 韓式泡菜豆腐煲的做法 步骤3

    加入適量韓式辣醬和水

  • 韓式泡菜豆腐煲的做法 步骤4

    加入二次淘米水……煮開鍋,加入年糕……年糕稍軟,加入豆腐慢燉

  • 韓式泡菜豆腐煲的做法 步骤5

    調入鹽,少許胡椒粉(也可以不加,隨自己喜好),少許糖(也可以不加)………調到自己喜歡的味道……出鍋前加入金針菇,超軟立即出鍋

  • 韓式泡菜豆腐煲的做法 步骤6

    盛盤,撒香蔥,開動

小貼士

嫩豆腐滑滑的,特別好……也可以用老豆腐……看自己喜好啦

所在的分類

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