好料理

黃金醬土司布丁

綜合評分 7.1
早上不讓俺娘吃早飯，愣是聲稱要給她做土司布丁，結果折騰了快一個小時，差點把娘餓瘋掉。建議筒子們想做這個當早餐的提前準備好黃金醬。餓出人命就不好了……

用料

  • 液態酥油 100g（實際操作我覺得酥油不能全部化成液態，否則根本不可能成為沙拉醬那樣的質地）
  • 蛋黃 3個
  • 糖粉 25g
  • 煉奶 7g
  • 三花奶 10g（也可換成奶油或牛奶）
  • 鹽 少許

做法

  • 黃金醬土司布丁的做法 步骤1

    蛋黃加糖粉打發

  • 黃金醬土司布丁的做法 步骤2

    打發至濃稠

  • 黃金醬土司布丁的做法 步骤3

    倒入融化的黃油，繼續攪至全部材料融合即成

小貼士

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