新加坡炒飯

綜合評分 9.5
在英國上學的哭逼日子裏... 最印象深刻是newland中餐的水煮魚 還有校門口文華的新加坡炒飯... 基本上中餐廳以及亞洲餐廳都會有新加坡炒飯,炒麪 但是文華的新加坡炒飯巨巨巨好吃 每次一整盒炒飯都能吃光!!! 有超級大蝦仁,大塊的叉燒肉!

用料

做法

  • 叉燒切大塊 洋蔥青椒切指甲那麼大塊

  • 油鍋熱了加油爆炒洋蔥青椒半分鐘盛出來

  • 少許油爆香蝦仁盛出來

  • 適量油先爆炒叉燒20秒鐘倒入剩飯,將剩飯炒散了,加之前的菜翻炒

  • 加生抽一小勺,黑胡椒粉和咖哩粉攪拌均勻,米飯有淡淡的黃色~炒散了就ok了

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