番茄,胡蘿卜,土豆,卷心菜,口蘑,內酯豆腐,番茄醬,鹽,雞精
綜合評分 8.7
獨家改良版素羅宋湯
綜合評分 8.7
冬季是人們食欲最佳的季節，當然，不知不覺中肉肉也會悄悄爬上身。好啦！這個冬季是時候來點熱騰騰健康美味的全素湯啦∼吃貨嘛，保持身材的同時也不能虧待了嘴巴噢！
用料
做法
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1.番茄去皮，切成小丁，越小越容易炒出番茄汁。 2.卷心菜用手撕成小塊，手撕的卷心菜更加能鎖住食材的營養噢！ 3.土豆和胡蘿卜都切成小丁，越小越好，比較容易煮熟。 4.口蘑這東西可要好好清洗噢，有時間最好先鹽水泡一泡，洗淨去蒂切片待用。
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1.用砂鍋燒一鍋開水。（這里建議煲湯都用砂鍋，你們懂的^_^） 2.另起一炒鍋。炒鍋熱油，倒入切好的番茄丁，中火炒至軟爛炸出番茄汁即可（切記不要用大火，這樣很容易番茄汁還沒炒出番茄就已經燒干啦。-_-#），如果還想番茄味更濃，色澤更加誘人的話，建議可以倒一些番茄沙司。這時候炒好的番茄就可以直接倒入旁邊的砂鍋中啦。 3.這一步可省略，但是如果想要卷心菜更加快速的熟爛的話，還是先炒一遍吧∼
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內酯豆腐也切塊吧，用刀背噢，因為它太嬌氣啦。
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東西 里啪啦都放進去啦，煮開轉中小火，30分鐘後加入適量鹽、雞精就可以美美享用啦（≧∇≦）
小貼士
營養豐富，健康美味的湯湯，愛美的小伙伴們你們就盡情享用吧∼
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牛肉,番茄,胡蘿卜,土豆,上海紅腸,洋蔥,大蒜,番茄沙司,糖,鹽,黃酒
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綜合評分 9.5