小黃魚,雪菜,鹽,料酒,蔥姜,食用油
綜合評分 9.9
蒸小黃魚
綜合評分 7.9
用料
做法
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小黃魚買來已經去過內髒，所以洗淨用鹽稍微腌制
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燒好其他菜，差不多就可以燒魚了，把它們洗淨，擺盤，放料酒，醋，肥肉，生姜，蔥，香菇，放入蒸。到里面的料酒等液體冒泡，關火繼續放幾分鐘，再取出。
小貼士
忘記放蔥了，哈哈哈
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