日式炒面用面,醬汁部分︰,水,醬油,糖,味 ,蠔油,用料部分︰,蝦仁,魷魚,五花肉片,青菜,白菜,豆芽,胡蘿卜,蟹味菇,其它︰,生粉,水,鹽,黑胡椒,油,料酒,麻油
綜合評分 9.1
瘦肉切片,用生粉和醬油腌制備用,玉米青豆面條都準備好哦,我的面條是超市買是即食面條,這樣比較簡單。
熱鍋熱肉,下肉絲炒至變色撈出。
下青豆在鍋中炒1分鐘後,下玉米再一同翻炒1分鐘。
面條放入鍋中,倒入少量清水大火。 用筷子把面條弄散(我這個是超市買的面條在冰箱里面放過了,所以比較難散)。加鹽、雞精、醬油翻炒均勻。
加入肉絲一同攪拌均勻。 出鍋即食啦!!
成品欣賞
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