面條,香蔥,青菜or菠菜or其他手邊有的菜,辣椒粉,鹽,醋,醬油
綜合評分 7.7
面條煮好,快熟時放青菜(或者其他別的手邊有的蔬菜)同煮,熟了後一起撈出來瀝干水分。
煮面條間隙切少許蔥花備用。同時鍋燒熱放油,燒熱直冒煙。
撈出來的面條和蔬菜馬在碗里,然後把切好的香蔥放在上面,再放兩勺辣椒粉(吃辣人必備,這個是精華)。
將熱熱的冒煙的油潑在面條上,最好潑在辣椒粉和蔥花上,呲啦呲啦的聲音听著就餓啦∼然後放鹽,醋,醬油,攪拌一下,開動吧∼