杭白菜,蒜頭
綜合評分 7.5
上湯杭白菜
綜合評分 7.5
最近杭白菜比青菜脆，嫩，做個超簡單的上湯杭白菜，翠綠可人。
用料
做法
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鍋內倒油，蒜頭煸炒，爆香後即倒入適量開水。
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放杭白菜，煮熟調味即可。
小貼士
有皮蛋的話，切小塊放入會更爽滑。
所在的分類
相關食譜
白菜,火腿,油,干辣椒,花椒,鹽,高湯（雞湯）
綜合評分 8.1
1、手撕雞用料︰土雞,配料︰香菜,紅辣椒,黃瓜絲,鹽焗雞配料（大市場有賣）,2、上湯娃娃菜用料︰娃娃菜,配料︰姜、蔥、蒜,皮蛋（或者火腿、魚丸）,3、雞湯配料︰雞胸脯以外的肉
綜合評分 7.9
豌豆苗,皮蛋,大蒜,香菇貢丸,雞湯
綜合評分 8.4
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綜合評分 8.4
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綜合評分 7.3
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綜合評分 9.1
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綜合評分 9.7
豆苗,蝦皮,皮蛋,姜,蒜,紅椒,清水,雞粉
綜合評分 7.7
玉子豆腐,木耳,白菜,皮蛋,鹽,醬油,蒜頭,香菜
綜合評分 8.7