生燕麥片,小米,紅豆,南瓜,黑米,薏米,紅棗,黑芝麻,淮山,各種我喜歡的五谷雜糧,濃湯寶老母雞湯底
綜合評分 9.3
該洗的洗該切的切,谷物洗淨
若全為豆類建議加點大米【TIP1︰因為米類是有粘性的,放大米主要是為了增加粥的稠度,全是豆類的話炖出來容易水豆分離形成上層水下層是豆子。】
放入切好的糧食和洗淨的谷物,若想喝咸粥可以再加入一顆濃湯寶老母雞湯底,若要甜粥就直接放糖,若喜歡純味則什麼料都不放。【TIP2︰因為濃湯寶已經很有味了,所以可以不用再加其他的調味料。】
電飯煲煮粥程式,出鍋時可以滴兩滴麻油。【TIP3︰如果你的電飯煲有預約功能,強烈建議晚上放好這些,然後預約,等到早上起床就能喝上熱騰騰的粥了,秋冬早上來上一碗超舒服,預約功能不能浪費啊wwww】
【TIP4︰如果之前的水放少了導致煮出來都快變成飯了,補救辦法還是有的,那一點涼白開或者開水倒進去,多攪拌一下讓粥水混合到喜歡的稠度就好啦】 【TIP5︰如果之前水放多了導致味道太淡,補救辦法了出鍋時加點鹽雞精耗油這些,混合後調成自己喜歡的咸度就可以了】
【關于公式】 每次上傳的作品里都有寫 【關于各類五谷雜糧的簡介與功效】 我在《百變五谷雜糧豆漿搭配 公式》里都有寫明,地址走【→http://www.xiachufang.com/recipe/100395008/ 】,大家可以自行查閱,在這里不一一復述。
關于預約功能︰ 1.我的是美的的電飯煲,型號忘記了。近幾年的電飯煲一般都是預約到固定時間可以開吃而不是開始工作。比如我晚上11點開始預約,早上7點要吃,那就預約8個小時,就可以了,8小時後(即早上7點)開鍋就能吃了。 2.如果你的電飯煲是預約8小時後(即早上7點)才開始【工作】進行煮粥的話,那就要自己掐時間換算預約多久了。