洗好配料,預熱電飯鍋的時候把小米椒,姜,大蒜,檸檬葉(檸檬葉最好是撕碎),香茅扔進去,然後倒油,油熱後炒雞!
炒到香味出來後放郎姆酒,燜個四五分鐘後放鹽,然後就是放冰糖,醬油和白菜!
白菜軟了後用筷子戳戳雞肉,如果都熟了就就可以出鍋啦!
哎呦,這道菜其實就是改良版的亂炖啦,配料可以自行調整喲!