排骨煮一下,水倒掉
換水排骨煮20分鐘,加入豆腐繼續煮10分鐘,最後加入海帶,如果買的是細切海帶的話,加入海帶後水開就可以了。買的是海帶結的話,需要多煮一會兒~
排骨一定要先稍微煮一下,要不然會很油,以及海帶如果買鮮的話,用熱水燙一下,要不然會有一層白色的東西