西葫蘆,雞蛋,面粉,鹽,牛奶
綜合評分 8.7
西葫蘆牛奶早餐餅（快手版）
綜合評分 8.7
此款早餐餅適合早晨起來沒有多余時間早餐的媽媽們，想吃到新鮮、營養且剛出爐的早餐，就來試試這款無需加一滴水的早餐餅吧！
用料
做法
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準備好擦子
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把西葫蘆擦成這種不是很細的絲兒，注意哦，要轉圈擦，擦到中間的芯就不要擦了，中間的芯水分大加進去會影響口感。
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我放了兩個雞蛋和一些鹽，親們可以根據人數來決定放雞蛋和鹽，今天我做的是一家三口吃的早餐。
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然後攪拌成糊狀
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加面粉，面粉自己看著加不要一次加太多，拿不準可以少量多次的加面粉。
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面粉加到感覺面糊比較粘稠時，加入純牛奶，此步驟也是要少量多次來加牛奶。
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攪拌好的面糊以流動稍緩慢為標準，就可以在電餅鐺上倒入少許油，將適量面糊倒進電餅鐺里了。
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將面糊攤開
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將已經成型的西葫蘆牛奶餅翻面
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好啦！！
小貼士
所在的分類
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