好料理

大米雞蛋餅

綜合評分 8.6
特別簡單，快手菜

用料

做法

  • 胡蘿蔔辣椒切小丁，雞蛋打好。

  • 米飯蔬菜丁放入打好的雞蛋液裡，調料適量，和在一起打勻

  • 點火，鍋熱後倒少量油，熱鍋冷油，小火，將和好的料倒入，因米飯抱團，用小勺捻平，等煎硬一些再翻面，直到煎熟金黃

小貼士

大米可換成其它粗糧！餡料也可隨意更改！小火避免糊鍋！

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