鱈魚,法式芥末籽,酸奶油,橙子檸檬或現成檸檬汁,鹽,橄欖油或椰子油
綜合評分 9.9
烤鱈魚配酸奶油橙肉法式芥末籽
綜合評分 9.9
懶人料理：醃製，烤制，然後直接上桌，無油煙
用料
做法
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鱈魚解凍，橙子用手擠式榨汁器壓出汁，出汁後的橙肉和少量汁拌上鹽，芥末籽醬抹到鱈魚上，放冰箱冷藏室2小時以上（橙汁這一步可省，或者用檸檬汁皆可）
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烤之前抹上橄欖油或椰子油，用鋁箔紙包起來，空氣炸鍋200度20分鐘
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這就是法式芥末醬，據說芥末可以調節例假，應該對女生蠻好的
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吃之前挖上一勺酸奶油和芥末醬，嚼到一粒粒的芥末還蠻美妙的
小貼士
橙汁和橙肉，也可用檸檬代替，怕麻煩的可以直接用現成的檸檬汁或直接不加。 油一定要在烤之前才抹，提前抹油可能導致醃製不入味哦。 具體烤制時間依據魚的大小和你家空炸鍋或烤箱的脾氣哦
所在的分類
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