高筋麪包粉,水,酵母粉,白砂糖,橄欖油,鹽,西紅柿,橄欖,迷迭香,橄欖油
綜合評分 9.0
將麪包配方中所有材料混合揉成光滑有彈性的麪糰
麪糰放入容器中蓋上溼布或保鮮膜放置在溫暖的地方發酵至兩倍大小左右(時間長短根據溫度調整)
發酵好的麪糰分隔成均勻大小,壓成餅狀,放在烤盤上,蓋上溼布或保鮮膜半個小時進行二次發酵
發酵好的麪餅隨意紮上眼,塞上迷迭香、油浸番茄幹,撒上黑胡椒粉,最後抹上一層橄欖油
烤箱預熱5分鐘,放入麪餅,中層200度20分鐘即可
調味料也可以放其他喜歡的香草~