100%全麥酸奶吐司

綜合評分 7.2
家常但不平常,靈活,好吃,方便,用料簡單

用料

做法

  • 把酵母融化於溫水

  • 混合粉和鹽,加入酸奶,蜂蜜,水,和酵母溶液,揉大概5分鐘成比較乾的麪糰

  • 蓋保鮮膜,室溫下放6到10小時。如果室溫低(接近20C左右)就放較長時間,高(接近25C左右)就放較短時間,還可以減少酵母(用1/8小勺),放冷藏24小時。完全可以根據方便的時間表來調整

小貼士

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