好料理

烏冬面

綜合評分 7.7
吃過咖哩烏冬面啊，豚骨烏冬面啊之類的。但自己還是偏愛清淡清淡再清淡的感覺。 於是就這樣了。 可能大部分人會覺得很奇怪，因為幾乎一點味道都沒有。簡單來說就是放了鹽的水和煮熟的烏冬面。但是口味變清淡了木有辦法啊

用料

做法

  • 烏冬面的做法 步骤1

    牛肉切薄片，青菜洗淨。清水焯燙青菜。煮熟烏冬面。

  • 烏冬面的做法 步骤2

    碗裡放鹽，倒入開水。盛入烏冬面。

  • 烏冬面的做法 步骤3

    擺放好牛肉和青菜。

小貼士

覺得不習慣的話 可以換骨湯。

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