萵筍,海米,蒜瓣,花椒,油,鹽
綜合評分 7.2
涼拌萵筍絲∼十分鐘營養美觀全搞定p
綜合評分 7.2
清爽下飯 老人孩子都喜歡
用料
做法
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萵筍去皮 工具擦絲
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鍋里燒開水 水開下筍絲快速拌勻拿笊籬撈出過涼水控干備用
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鍋熱下油 下花椒爆香 關火 撈出花椒 只需要油
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筍絲碼盤 蒜瓣拍碎再剁幾刀讓其更碎一些 撒在筍絲上面 撒適量食鹽 把上一步的花椒油倒在蒜碎上 拿筷子拌均勻
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裝盤 表面撒洗好的海米做裝飾
小貼士
油要撒在蒜上才好吃 不信你試試看 很奇妙的
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