高筋粉,溫水,干酵母,鹽,番茄,干羅勒,橄欖油,蘑菇等蔬菜,芝士
綜合評分 7.6
家里幾乎什麼都沒有時候的披薩
綜合評分 7.6
用料
做法
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把面粉，鹽，酵母，加水混合，適量加粉揉成面團，蓋上布放50分鐘，發成差不多兩倍大。（圖中我的面團有點濕）
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番茄去皮（小技巧，拿根筷子戳著開大火上烤直到皮裂，撕去就可以），加橄欖油，干羅勒，鹽調味，炒到差不多成醬。（我不喜歡加其他買得到的醬，因為孩子吃沒有必要，這個醬足夠好吃了，相信食物的天然味道）
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發好的面團加粉揉，攤在烤盤里用叉子戳小洞洞，然後如圖涂上醬，加上蔬菜和芝士。
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烤箱我用了上下管230度，十五分鐘，直到面餅邊發黃即可，小心不要焦。
小貼士
所在的分類
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