蝦,土豆,胡蘿卜,洋蔥,椰子粉或椰漿，綠咖喱，酸奶油，鹽，蜂蜜,各種意面
綜合評分 8.4
綠咖喱蝦
綜合評分 8.4
超好味的綠咖喱蝦，泰味十足。根據自己喜好還可以加別的食材，我選了魚丸∼ yummy yummy∼
用料
做法
-
蝦洗淨，背部切開，為了好看和入味。
-
澱粉，料酒，少許姜末少許鹽少許油，攪拌均勻腌制一會兒。
-
去皮洗淨
-
-
切滾刀
-
調味料，這個綠咖喱很辣所以放的不多，最後顏色比較淺。
-
放油炒至蝦八分熟，盛出備用
-
-
放黃油，味道好
-
先放洋蔥，炒一會兒有點焦再放胡蘿卜，再一會兒，最後土豆。炒個5到10分鐘
-
放水沒過菜，放椰子粉或椰漿，還有酸奶油。攪拌均勻加蓋煮到半軟。中小火
-
-
這時可以開始煮面條了，我用的是寬面。
-
好了。
-
放入蝦和魚丸（想放什麼都可以哈），加入綠咖喱，多少看自己口味。加蓋煮至軟。
-
-
DONE！
小貼士
所在的分類
相關食譜
綠咖喱,雞腿肉,椰漿或牛奶,辣椒,大蒜,油,佛手瓜,熟意面
綜合評分 9.0
綠咖喱醬,椰粉,魚蛋,魷魚,雞肉,中國茄子,直通粉
綜合評分 9.7
土豆（中型）,胡蘿卜（大）,熟鴨心,綠咖喱醬,歐芹碎,干酪粉,黃油,水
綜合評分 8.2
綠咖喱醬,青檸,雞胸,洋蔥,Fish sauce,牛奶(椰奶),basil
綜合評分 9.9
牛腩,土豆,金針菇,蒜頭,泰國綠咖喱醬,椰漿,魚露,青豆,糖,水
綜合評分 9.7
牛奶,椰漿,綠咖喱醬,雞肉,玉米粒,青豆粒,紫皮洋蔥
綜合評分 9.0
無印良品綠咖喱調料包 一袋,雞腿肉 一只,茄子 一根,水煮過的筍 1/3個,糖 兩小勺,清水 150毫升
綜合評分 9.8
蝦,椰漿,熱水,洋蔥,紅椒,蒜,紅糖,泰式紅咖喱醬
綜合評分 7.4
蝦,洋蔥,牛奶（椰奶）,咖喱粉,咖喱塊,淡奶油,檸檬
綜合評分 9.6