奶香吐司

綜合評分 7.1
用的君之的方之,具體做法可以參考君之部落格,我就不獻丑了。 這個面包是做給我老婆吃的,晚上喂奶會餓,就做個給她吃吃。 分量︰1個 模具︰450克吐司模

用料

做法

  • 奶香吐司的做法 步骤1

    烤好後的樣子

小貼士

1.水沒有放君之方子里的145克,這個水量要視情況而定。 2.面團在21度的環境大概發酵了2.5小時(第一次發酵) 3.面團在烤箱內用發酵功能進行第二次發酵,大概用了1小時。 4.烤箱155度,用時35分鐘完成。 5.蓋子忘記涂黃油了,所有烤好後面包和蓋板粘在一起了;還有面包烘烤前最好表面涂點水,發現烤好後表面偏干。

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