雞腿肉,咖哩,米飯,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,青椒,紅椒,黑木耳,鹽,胡椒粉,料酒,色拉油
綜合評分 8.4
咖哩雞肉飯
綜合評分 7.9
前些時候迷著《日食記》，也迷著姜老刀∼所以，那周的最愛就是咖哩飯⋯
用料
做法
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將切丁的胡蘿蔔和土豆放油鍋中煸至金黃色，然後盛出備用
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雞胸肉切丁，放入油鍋中煸炒至變白色即可
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將煸好的土豆、胡蘿蔔、雞肉、洋蔥、青豆一起放入燉鍋中，加水至沒過食材。大火煮沸後，轉小火煮至土豆和胡蘿蔔變軟。
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放進咖哩塊攪拌∼小火稍煮幾分鐘後加入牛奶和花生醬。大火收湯汁至想要的濃稠度即可。出鍋∼
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擺盤∼放入一碗米飯，上面撒少許黑芝麻，旁邊澆上熱呼呼的咖哩∼拿起大勺，開吃吧！
小貼士
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